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粮油食品学院成功举办第五届全民营养周宣传与调研活动


为响应国家政策,提高全民营养意识,2019年5月25日上午,我院学生及老师在校外居民区举办第五届全民营养周宣传与调研活动。此次活动的指导老师为我院食品安全与营养学术团队谢岩黎为代表的多位老师。本次活动的主题为“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。



每年的5月第三周为“全民营养周”,2017年7月,“全民营养周”列入《国民营养计划(2017-2030年)》(国办发[2017]60号),成为落实健康中国重要举措。今年是第五届“全民营养周”(5月20日~25日) ,宣传主题为“合理膳食、天天蔬果、健康你我”,口号为“全民营养 全面小康”,旨在倡导人们平衡膳食,悉知“蔬菜水果”科学信息和健康益处,促进健康生活方式的改善,提高公众作为健康第一责任人的科学应对能力。



活动进行时,往来的居民纷纷询问和了解有关全民营养周的相关知识,例如通过指导老师和宣传页内容了解到瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及消除身体疲劳、增强体质等食品营养知识。参与宣传活动的同学呼吁往来的居民多吃果蔬,居民们积极响应,并配合做出食品营养调研。此次活动赢得了居民良好的反响,同学们积极宣传活动为全民营养起到了良好的作用。



此次活动不仅使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,提高民众全民营养的意识,而且对我院食品专业起到了宣传作用。并为民众营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦 健康梦”起到了积极作用。

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